Practicó arquitectura por unos años para luego dedicarse a su pasión: el paisajismo, conocer y comprender la flora nativa y los paisajes de Chile. Ha trabajado en paisajismo por más de 40 años diseñando paisajismo de jardines y parques. Sin embargo, uno de sus principales intereses ha sido siempre el diseño de proyectos con acento en restauración y conservación del paisaje y vegetación nativa. En 2002 fundó Editorial Travesía con su hijo y socio; Guy Wenborne Huyghe.
Elizabeth realizará su exposición en el Festival Ladera Sur, el sabado 19 de noviembre, desde las 11:00 hasta las 12:30 hrs.